レビュー

蓋を開ければ即オシャレ!カルディの『ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ』をレビュー

アヒージョ④

アヒージョってオシャレでしょ?

Barとかバルで、ワインを片手にカリッと焼いたバゲットで一口。
ああ、これこそオトナなたしなみ。

油が美味しいのだよ

なんて言いますが、まさしくそれは正しいとも言えること。

食材のエキスが出て、香辛料やニンニクの効いた油こそ
アヒージョで一番美味しいところかもしれません。

さて、そんなアヒージョですが、自宅でも簡単に作れるものなのはご存じ?

アヒージョの素などが売っているので、これと一緒に
好きな食材をオリーブ油で煮込めばあっという間にアヒージョ出来上がり。

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アヒージョって、実はそこまで難しい料理ではないのです。

でも、簡単だからと言っても人は基本怠け者。

料理なんてめんどい~、楽して食べた~い

と考える人は多いはず。

しかし、そんな都合よくアヒージョが食べられるものなんてあるはずが……

アヒージョ①

あった。

 

カルディ『ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ』

こちら、カルディにて販売
『ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ』

なんと、アヒージョの缶詰なのです。

そうか、時代はアヒージョを缶詰にするところにまで来ちまったってのかい……。

アヒージョ②

箱の中には缶詰が。無地の缶詰、飾り気無し。

缶詰なので賞味期限はいと長し。2年以上は持ちます。
これならいつでも好きな時にアヒージョが楽しめますね。

では蓋を開けてみると、

アヒージョ③

中身はこんな感じ。

今回の『ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ』は
具材がマッシュルームとホタテ。

レモンでさっぱり仕上げなテイストです。

香りは、ニンニクが効いて、加えてレモンのさわやかな酸味の香り。

あれ、これどこかで嗅いだことが……ああそうだ。
レトルトの、アサリのスープパスタの香りにそっくりだ。

それはともかくとして、スプーンですくってみると、

アヒージョ④

ホタテがこんにちは。では食べてみますよ!いただきます!

 

いざ実食

食べてみると……油で煮込まれているのに、そこまでしつこくない。

名前にレモンが入っているだけあって、レモンの酸味が効いた
さわやかな味付け。ニンニクが効いていてパンチはあれど、
どこか落ち着きのある味わい。

塩分は少し強め。ご飯のおかずや酒のつまみにぴったり。

オリーブ油のソースには香辛料を使っていて、これが意外と辛い。

飲み込むと、後から喉の奥が辛みでチリチリします。

唐辛子は浮かんでいないのに、結構辛くて驚きです。

バゲットに乗せて食べてみると……まずいわけ、無いじゃない。

今回温めずにそのまま食べちゃいましたが、これは温めたら
もっと美味しいかもしれません。

冷えた料理より温かな料理。このアヒージョにも当てはまります。

というわけで、ごちそうさまでした!

 

まとめ

というわけで、カルディコーヒーから販売の
『ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ』でした。

コンパクトで持ち運びも保存も便利。使いやすくて
味も美味しい一品です。

山の上とかでオシャレなテント泊をしたいという人には、
これはぜひ一度山へ持っていってもらいたい。

きっとオシャレで素敵なアウトドア飯が食べられるはずです。

蓋を開けるだけでアヒージョが、というのがGoodですね。

すでにお酒を呑んで、酔っぱらっているときにもう一品つまみを、
というのはとても面倒なもの。

でもこれがあれば、すぐに一品つまみを増やせます。

お酒が好きな人、ちょっとオシャレな食事をしたい人、
この『ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ』を
ご賞味あれ!